Grāmata “Baltic Chefs Cookbook Vol.2″

Grāmata “Baltic Chefs Cookbook Vol.2” – konditoreja un cepšana

Grāmata ir angļu valodā, kas atklāj Baltijas reģiona gastronomisko daudzveidību caur konditorejas un cepšanas mākslu. Tā ir turpinājums populārajam izdevumam “Baltic Chefs” un veltīta desertu, konditorejas un maizes pasaules izpētei.

Šajā izdevumā apkopotas profesionālu pavāru un konditoru receptes, pieredze un radošās idejas, kas iedvesmo radīt izcilus desertus gan mājas virtuvē, gan profesionālā vidē.

Grāmata piedāvā plašu recepšu klāstu – no klasiskām līdz modernām interpretācijām, atklājot konditorejas mākslas nianses un Baltijas kulināro identitāti.

Tā ir ne tikai recepšu grāmata, bet arī iedvesmas avots visiem, kas novērtē kvalitatīvu ēdienu, estētiku un garšu harmoniju. Ideāla dāvana kulinārijas entuziastiem un profesionāļiem.

Kam vislabāk dāvināt:

 Konditoriem un pavāriem
Gan profesionāļiem, gan tiem, kas nopietni aizraujas ar cepšanu un desertiem.
 Mājas cepšanas entuziastiem
Cilvēkiem, kuriem patīk gatavot, eksperimentēt un izmēģināt jaunas receptes.
Dāvana sievietei / vīrietim ar gaumi
Ļoti estētiska, “luxury” grāmata – izskatās dārgi un skaisti.
Cilvēkiem, kas novērtē Latviju un Baltiju
Labs suvenīrs vai reprezentatīva dāvana no Latvijas (īpaši ārzemniekiem).
Mājas viesībām
Ja ej ciemos pie kāda, kas mīl gatavot – ļoti laba izvēle.